青果物(野菜/果物)の鮮度維持/鮮度保持といえば、デンソーのフーテック(futecc)におまかせ

ある日のできごと
はぁ・・・ はぁ・・・ はぁ・・・
はぁ・・・はぁ・・・はぁ・・・
ごらんのとおりさ・・・ 鮮度が落ちてきたんだよ・・・！
なんかヤバそう! !? どうしたの!?りんごくん・・・!
柿ちゃんはツヤッツヤだねぇ。どういうケアをしているのか気になるなぁ。
えへへ 実はワタシ最近デンソーのfuteccの中にいるの！
futecc・・・!? なんだソレ
ワタシたち果物・野菜は、肉や魚と違って収穫されてからも呼吸しているでしょ？
ああ・・そうだ。呼吸すればするほどエネルギーを使うから鮮度が落ちていく・・。 どうにかして呼吸をおさえたいもんだな・・。
呼吸を抑えるには温度を下げることが一番。0℃で保存すれば、ずいぶん呼吸が抑えられるの。
0℃そんなたわけなこと言うたらあかんよ。そんなんしたら凍っちゃうに。
あら、イチジクばあさん。ワタシたち果物・野菜は、水と違って0℃より少し低い温度で凍るのよ。だから凍るギリギリの温度で保存すれば問題ないし、それがベストなの。
凍るギリギリで保存？そんなんできんだらー！
それができるのよ！
もしかして、それがさっき言ってた・・・
そう！デンソーのfuteccよ！！新しい鮮度維持装置で従来の冷蔵システムより長持ちするって評判なの！ futeccについて詳しく知る
く・・詳しく！詳しく聞かせてくれ・・！！
futeccは、2組のコンプレッサーとインバーターを組み合わせて、装置の温度を一定に保つのが大きな特徴ね。 冷凍機の特長について詳しく知る
つまり、さっき言ってた凍るギリギリで温度をキープできるってわけか！
イチゴくん、そのとおり！従来の冷蔵システムだと温度が安定しないから凍っちゃう危険があるの。 風まわりの特長について詳しく知る
おいおい、でもよぉ・・・
あら、桃さんとトマトちゃん。
オイラ気温に弱いから0℃保存にすると傷んじゃうんだよなぁ。
わたしも低温苦手なのよねぇ。すぐ低温障害おこしちゃうからいつも10℃で保存してもらってるのよぉ。
オイラは10℃保存なんかだとカビが発生しちまうよ！ 青果物の事例について詳しく知る
ほれみぃ。なぁ、桃の兄ちゃん、カビは大敵だもんね。
あら、知らないのね。桃さんトマトちゃんも0℃で保存したら、上手く保存できたって事例もあるのよ！0℃ならカビも出にくいでしょ。
あら！そうなの！？
薬も使わず、温度管理だけで健康でいられるなんて・・・安心したぜ！ 最高じゃねぇか！ 低温の効果について詳しく知る
消費者にとってうれしい方法だね。
農家の人たちにとってもうれしいのよ。人手が減ってるから、少ない手間で長く保存でくるのは助かるの。 国内ニーズについて詳しく知る
ところで、電気代はどうなっているんだい？
ご心配なく！冷凍機が安定しているから、無駄な温度ブレがなくて省エネなの！
じゃあ、アタシも使ってみようかしら。
0℃ならみんな一緒に保存できるから、同じ装置に混載することもできるね。
ほいじゃあ、コンテナ船で海外に輸出できるかもしれんねぇ。
そう！元々コンテナ型だしね。美本の果物や野菜は海外で人気だから、これからfuteccの活躍が楽しみね！
俺・・・早速試したいからデンソーに問い合わせてみるぜ・・・！
リンゴくん、また感想聞かせてくれよな。
おうよ！
リンゴくん・・・鮮度間に合うといいけど・・・ 実を言うと、futeccは入庫したときの初期状態が大切なんだよね。みんなは気をつけてね！
え・・それ先に言ってあげなよ・・・ ボクらも急ごう